台中美術園道-核果美食工坊

價  位：300~400元(加一成)
西提值：0.9 Tasty
小當家星等：★★★★
地  址：台中市五權西四街61號
評  語：
店家裝潢精緻高雅，餐點美味價錢合理。服務生服務態度佳，唯同桌上菜時間間隔過大有待加強。此間餐廳是個聚會的好所在！

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美術館園道區的餐廳雲集，競爭激烈。能在這條街上屹立超過十年以上的餐廳卻是屈指可數，這家店便是其中之一，能夠在眾多競者中脫穎而出的餐廳果真有過人之處。
餐廳外觀有著濃厚的南歐風格，米白的水泥牆面打上了昏黃的燈光，使得這間餐廳在夜晚中格外的耀眼。

裡外風格相互輝映，文藝復興時期的壁畫、古典風格的裝潢帶給客人新鮮而放鬆的感受。

每個樓層都有讓人眼睛為之一亮的裝潢。三樓的火爐放著造型用的木炭散發著暗紅的火光，坐在一旁的人彷彿可以聽到木炭的滋滋響聲。這樣溫馨的氣氛，最適合和家人、朋友一起共享。

套餐附沙拉。冰鎮的生鮮蔬菜，蘸上特調的水果優格醬非常的爽口。店家每日都繪有不同口味的優格醬，像是百香果、草莓等口味的，會帶給客人期待感。

套餐附湯，可以加60元換成酥皮濃湯。同樣的每天會有不同的當日湯品，湯不能免費續。

牛排套餐附的香蒜麵包。牛排套餐的附湯直接是酥皮濃湯，不過套餐要價五百多元。

牛排。分量很多有四大塊，店家特別強調是紐西蘭牛肉。

一般套餐。一般套餐就是這樣的餐盤加上另外一盤主菜，飯可以無限量續，不過餐前沙拉、主餐再加上甜點飲料分量已經非常多了，所以加飯前應該要三思。

主菜，蔓越莓松子炸鮭魚，用做蝦球的方式去料理鮭魚塊，搭配松子和蔓越莓提升了料理的質感和爽口度。

白酒焗雞排。炸雞排放入有香草味的醬料中燉煮，最後灑上些起司製造焗烤的口感。雞肉非常的滑嫩，而且調味適中，是店家推薦的菜色之一。

這家餐廳有兩道素食料理，這道式焗烤茄子杏鮑菇。當茄子、杏鮑菇、嫩豆腐一起焗烤時會有讓人意想不到的好滋味！

餐後甜點和飲料，好吃的百香果凍。同樣可以加錢換成蛋糕類等精緻甜點。不過餐點的分量真的很多，吃完主餐後可能已經沒有胃口可以享受甜點了。

核果美食坊的服務態度非常的棒，從一踏進餐廳後就有服務人員熱切的接待，而且上菜時還會殷切的詢問是否要追加白飯和沙拉醬等東西，讓客人有賓至如歸的感受。唯一缺點就是同一桌的餐點上菜時間拉的過大，前後隔了半個小時，造成有人已吃完而有人的菜還沒上的窘境。除此之外這家店是令人滿意的。

這家店輕鬆而典雅的氣氛，非常適合一群好友的聚會。在這個有著南歐氣氛的店中，讓味蕾體驗著異國的料理，將會是段難忘的時光！